Picadinho de frango + nova página do blog

Posted by Debbys On sábado, 24 de julho de 2010 16 Insanidades
Pois é, dia desses estava fazendo um dos meus melhores pratos e resolvi tirar foto pra colocar aqui pra vocês. Só que tenho só a foto do prato principal, então, vou até colocar a receita aqui, mas fico devendo o passo a passo. É MUITO simples de fazer!

Ingredientes:

Peito de Frango
Uma cenoura
Uma batata
Meio tomate
Temperos

Modo de preparo:

Corte o peito de frango em cubos de tamanho médio e tempere. Bom, aqui que entra o sabor do prato. Você vai temperar a seu gosto, mas vou dar as dicas dos temperos que uso e, particularmente, super me agradam. Primeiro eu jogo aquele tempero pronto da marca Pirata [esse aqui] e com a mão vou mexendo nos cubos de frango até estar bem misturado. Depois jogo o tempero pronto da Sazón [esse aqui] e repito o processo da mistura. Eu não adiciono sal nos cubos de frango. Como meu pai está com pressão alta tento temperar um pouco menos as coisas.
Agora você vai picar a cenoura e a batata também em cubos, no caso de tamanho menor que os de frango.

Bom, coloque a panela no fogo com um pouco de óleo. Pique um pouco de cebola e de alho e jogue na panela. Deixe fritar um pouco e jogue a cenoura e a batata em cubos. Agora você coloca uma pitada de sal e mistura bem. Deixe uns dois minutos dourando e jogue o frango (já temperado). Agora jogue uma colher rasa de sopa de molho inglês [esse aqui]. Claro que mais molho dá mais sabor, mas não abusem pois contém muito sódio! Depois de deixar o frango fritar por uns 3 minutos, jogue água fervendo até tampar o frango.

Enquanto cozinha, pegue a metade do tomate que você vai usar e tire toda aquela parte de dentro. Corte também em cubos. Quando a água na panela estiver evaporado toda você joga os cubos de tomate e o que mais você quiser adicionar (ervas, cebolinha, pimentão...). Pronto! É o picadinho mais gostoso e saudável!



Ah, bateu até uma fominha... Aqui em casa a gente tem a mania de misturar verduras e legumes junto de alimentos com mais gosto. Além de ficar bom você meio que é obrigado a comer coisas saudáveis, apesar de que é mais nutritivo comer esses elementos crus, mas ainda assim ajuda, certo? Espero que tenham gostado! =]

Gente, enfim coloquei mais uma página no ar. Se vocês espiarem o menu ali em cima vão ver a nova sessão "Gráficos". Coloquei algumas fotos de trabalhos que fiz durante o primeiro período da faculdade. Espero que curtam e apreciem! Grande Abraço! ^^

16 Insanidades:

Deebs disse...

isso é MUITO bom :9
beijos e amei o novo layout

Ana C. disse...

Aii! Vim ler o post quase na hora do almoço e minha barriga deu aquela roncadinha básica haha
Tô babando, sério!
Vou tentar fazer aqui em casa qualquer dia desses ;9

Ps: Amei seus trabalhos, Debby.
Muito lindos, mesmo ^^

;**

Fernanda disse...

Só porque eu não almocei ainda... Maldade, viu? AHAHA

AMEI o layout novo. Sério, gostei demais! Tá lindo e super a cara do blog.

Ainda lembra de mim? Larguei o Sopa temporariamente. Assim que a inspiração voltar, eu volto. haha

Beijo!

Daninha disse...

Pelas fotos deve ter ficado uma delicia, mas me recuso a fazer, sou uma lamentação na cozinha oaspaks'
Ah e sobre o emprego eu estou gostando bastante, e tem um pessoal bem legal que trabalha comigo *-*
Beijos Debbys

M. disse...

Ah deu até vontade de jantar. haha!!
Preciso aprender urgente a cozinhar. sério

Nina disse...

nhaaaaamy!

Tania T. disse...

huuum... delícia!!MInha boca encheu de água aki..
kkk

bjoO

Dani disse...

Ai que deliiicia! To no trabalho e fiquei com fome agora! rs

bjs debby

Vanessa Sagossi disse...

Uh, estou anotando essa receita para fazer mais tarde!
Obrigada! Parece ótima!
Beijos,
Vanessa Sagossi,
comentandoofilme.blogspot.com

Ana Martins disse...

Oi... é fácil pra vc falar que é facil de fazer essa receita. PEla foto ela está maravilhosa e imagino o gosto disso... hum....
Mas para mim, minha querida, não é nada facil cozinhar.... hahaha

Juliana Mendes disse...

nossa.. picadinho de frango nada mais é que frango picadoo!!
--'
aIHauihAUIAHuiA
SENTIRIA FOME, SE NÃO HOUVESSE ALMOÇADO A POUCO INSTANTE!
BEIJOS

anaa ' disse...

oi Debby *-* voltei a postar (:
nossa, esse post me deu fome, UAHSUAHSUA, não sei cozinhar :O
beeeijo

Lidiane Vasconcelos disse...

Oi, Debbys! :)
Hoje mesmo temperei peito de frando em cubos para o almoço de amanhã. Lógico que vou me lembrar de suas dicas para fazer o meu bem gostosinho também. Já fiquei inspiradíssima. :)

Beijos
Bicha Fêmea

Gu Paiva disse...

DILIÇA! Haha! Primeira vez aqui... seguindo! (:

Thaís A. disse...

nhamy adorei a receita, vou mostrar pra mamis, porque eu não sei cozinhar nada, nem miojo eu acho rere

Lusinha disse...

Minha mãe faz um parecido, só que em casa chamamos de franguinho. "Mãe, faz franguinho hoje pra mim?"
Bjitos!

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